Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
4 colheres de amido de milho
2 ovos separados
2 caixas de chocolate Bis picado
1 xícara de açúcar
1 lata de creme de leite
modo de preparo
Para fazer a receita, primeiro você deverá misturar o leite condensado, o leite, a maisena, e as gemas, leve ao fogo em seguida e vá mexendo sempre, até engrossar. Reserve. Forre o fundo de uma forma refratária grande com metade do creme, faça uma camada com o chocolate picado e complete com o restante do creme.Bata as claras em neve e vá acrescentando o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme, e em seguida junte o creme de leite e mexa bem. Coloque essa mistura por cima do creme e leve à geladeira até a hora de servir.
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